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Peñagaricano: “La exposición mostró animales espectaculares, respaldados por muchos datos”

El vicepresidente —y presidente en ejercicio— de Angus Uruguay, Andrés Peñagaricano, destacó la calidad genética, el compromiso de los cabañeros y el respaldo de la información objetiva en la 4.ª Expo Angus de Terneros en Flores.

Con una participación masiva de ejemplares y un clima primaveral que acompañó la jornada, la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay celebró este fin de semana una nueva edición de su exposición de otoño en Flores. Andrés Peñagaricano, vicepresidente de la gremial —y presidente interino por la ausencia de Juan Pablo Pérez Frontini—, valoró el nivel de los animales presentados y el esfuerzo de los criadores.

“Se pudieron ver tanto en hembras como en machos una inmensa cantidad de animales realmente muy buenos, apoyados en mucho dato, y que vienen con niveles de preparación espectaculares. Muestra cómo, año tras año, los cabañeros invierten y preparan sus animales para los distintos eventos del otoño”, expresó.

Criterios compartidos con los jurados

Consultado sobre los conceptos del jurado internacional Alfonso Bustillo, Peñagaricano indicó que hubo plena coincidencia con lo expresado a lo largo del día. “Buscan ese animal moderado, funcional, carnudo, correcto. Castigan lo que hay que cuidar, como las líneas bajas, pero promueven cualidades como estructura, altura, y sobre todo feminidad en el caso de las hembras. Fue una exposición donde los animales pudieron expresarse y los jurados encontraron lo que estaban buscando”, sostuvo.

Actividades Angus en agenda

Peñagaricano también anticipó dos actividades del calendario Angus que se vienen en los próximos días:

  • Vientres Pro (18 de mayo): ultima actividad de otoño posterior a las  de Florida y Flores, que se ha consolidado como uno de los eventos destacados de la raza en el otoño.

  • Gira Angus (6 y 7 de junio en Rocha): “Vamos a visitar cuatro empresas que utilizan la raza, con distintos sistemas de producción. Habrá tanto cabañas como proveedores comerciales, y veremos cómo explotan las bondades de la raza en un ambiente distinto al que muchos estamos acostumbrados”, explicó.

El itinerario completo estará disponible en breve en los canales oficiales de Angus Uruguay, y desde la directiva invitan a todos los productores y técnicos a sumarse.