Con una destacada participación de cabañas y productores de distintos puntos del país, la muestra Vientres Pro, organizada por la Sociedad Agropecuaria de Rocha, volvió a demostrar por qué se ha convertido en una referencia para la ganadería. La edición 2025 llegó con una pista que habló por sí sola: volumen, calidad y nivel genético en constante evolución.

Para Luis Montone, tesorero de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay, el evento atraviesa su mejor momento: “Vientres Pro está en una etapa excepcional. La muestra se ha consolidado por la cantidad y, sobre todo, por la calidad de los animales que estamos viendo, que realmente son sobresalientes”, sostuvo.

Uno de los aspectos más valorados por la gremial es el carácter descentralizador de la muestra:  “Esta instancia permite que cabañas que no siempre pueden competir a nivel nacional tengan un espacio competitivo a escala departamental. Y lo más importante: acerca al público local a genética de primer nivel, afirmó Montone.

Desde Angus Uruguay, el respaldo a este tipo de iniciativas es estratégico. “Apoyamos estos encuentros porque buscamos que en cada rincón del país haya oportunidades reales de participar y vincularse con este tipo de actividades.agregó.

Laureano Moreira, directivo de Angus Uruguay, también destacó el resultado de la jornada:  “La actividad con los rústicos en lotes fue realmente muy buena, y los animales de bozal reflejaron un nivel técnico que habla del trabajo serio que se viene haciendo”, señaló.

Además, destacó el rol dinamizador de la Sociedad Agropecuaria local:
“Rocha se transformó en un punto de encuentro para criadores de todo el país. Y lo más interesante es que cada vez más productores de la zona se animan al bozal, preparan mejor sus animales y eso se traduce en un crecimiento claro respecto a ediciones anteriores”.

Con un ambiente de camaradería y fuerte presencia regional, Vientres Pro reafirma su lugar como una vitrina importante del calendario.

En una jornada que prometía alta competitividad y lo cumplió con creces, Cabaña San Gregorio Ganadera fue protagonista indiscutida de la Expo Flores de terneros, al consagrar tanto al Gran Campeón como a la Gran Campeona de la muestra.

“Sabíamos que veníamos competitivos, con animales que ya habían sido premiados en Durazno y Florida, pero nunca se da por hecho”, compartieron desde la cabaña al finalizar la jura. “Fue una tarde tranquila para nosotros, a diferencia de otras veces. Pudimos enfocarnos bien en los dos machos que traíamos sobre el final, y los dos salieron primeros en su categoría”.

El Gran Campeón fue Shark, un toro que San Gregorio comparte en sociedad con un grupo de 16 socios que están en  Agroterra. “Es un toro muy clasudo, con un perfil muy armónico. Tiene estructura, hueso, se desplaza muy bien y se muestra sólido de patas y manos. Va suave en la preparación porque lo estamos pensando para El Prado. Y viene en ascenso”, destacaron.

Desde la cabaña agradecieron a todos los que confían en el trabajo que vienen realizando y adelantaron que “habrá que inventar un nombre para el nuevo consorcio” con los socios.

El vicepresidente —y presidente en ejercicio— de Angus Uruguay, Andrés Peñagaricano, destacó la calidad genética, el compromiso de los cabañeros y el respaldo de la información objetiva en la 4.ª Expo Angus de Terneros en Flores.

Con una participación masiva de ejemplares y un clima primaveral que acompañó la jornada, la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay celebró este fin de semana una nueva edición de su exposición de otoño en Flores. Andrés Peñagaricano, vicepresidente de la gremial —y presidente interino por la ausencia de Juan Pablo Pérez Frontini—, valoró el nivel de los animales presentados y el esfuerzo de los criadores.

“Se pudieron ver tanto en hembras como en machos una inmensa cantidad de animales realmente muy buenos, apoyados en mucho dato, y que vienen con niveles de preparación espectaculares. Muestra cómo, año tras año, los cabañeros invierten y preparan sus animales para los distintos eventos del otoño”, expresó.

Criterios compartidos con los jurados

Consultado sobre los conceptos del jurado internacional Alfonso Bustillo, Peñagaricano indicó que hubo plena coincidencia con lo expresado a lo largo del día. “Buscan ese animal moderado, funcional, carnudo, correcto. Castigan lo que hay que cuidar, como las líneas bajas, pero promueven cualidades como estructura, altura, y sobre todo feminidad en el caso de las hembras. Fue una exposición donde los animales pudieron expresarse y los jurados encontraron lo que estaban buscando”, sostuvo.

Actividades Angus en agenda

Peñagaricano también anticipó dos actividades del calendario Angus que se vienen en los próximos días:

• Vientres Pro (18 de mayo): ultima actividad de otoño posterior a las  de Florida y Flores, que se ha consolidado como uno de los eventos destacados de la raza en el otoño.
  
  
• Gira Angus (6 y 7 de junio en Rocha): “Vamos a visitar cuatro empresas que utilizan la raza, con distintos sistemas de producción. Habrá tanto cabañas como proveedores comerciales, y veremos cómo explotan las bondades de la raza en un ambiente distinto al que muchos estamos acostumbrados”, explicó.
  

El itinerario completo estará disponible en breve en los canales oficiales de Angus Uruguay, y desde la directiva invitan a todos los productores y técnicos a sumarse.

Foto: Nicolás Barboza

Una fiesta de la raza. La octava Expo Otoño Angus Florida, tercer Concurso de tríos y mejor ternero PI del año, fueron un éxito en todo sentido. La actividad organizada por la Asociación Rural de Florida, con el auspicio de la Sociedad de Criadores de Angus y de la Asociación Rural del Uruguay, reunió a un gran número de criadores de todo el país. Además, en ese marco, con negocios a cargo de Zambrano & Cía. también exitosa fue la liquidación del plantel pedigree de cabaña “La Oración” de Paso Guaycurú Soc. Gan. (ver nota aparte).

Jerarquía.
“Florida es una pista que se ha jerarquizado con los años y es muy competitiva por lo parejo de los lotes”, aseguró el Dr. Diego Oribe Bertolotti, quien tuvo a su cargo la jura, secundado por el Lic. Raúl María Irazábal Goyeneche. Y confesó que “la verdad que es una jura muy desafiante”.

El ex presidente de Angus consideró que “las cabañas están haciendo un trabajo a conciencia de las condiciones reales de producción que tenemos en el país”, justificándolo en que “no vimos casi problemas de estructura, ni de frame grande, más allá de la preparación lógica que tienen los anímale por ser una exposición”. Según Oribe, “el biotipo de los animales que se vio, en la mayoría de los casos fue bastante funcional y eso está bueno”.

Según su óptica, “la raza le está haciendo aportes cada vez más tangibles a la ganadería nacional, tanto a nivel de las preñeces, como de la calidad de carne”.

Foto: Nicolás Barboza

 

Veredictos.

Los resultados en la pista fueron:

 

Hembras PI.

Lote Campeón PI y Lote Campeón dos años: de San Gregorio Ganadera Ltda.; Lote Reservado Campeón y Lote Campeón año y medio: de San Gregorio Ganadera Ltda.; Tercer Mejor Lote y Lote Campeón Terneras: de Agrofín SA.

Mejor Hembra PI: Tat. 299, Segunda Mejor Hembra PI: Tat. 298, ambas de San Gregorio Ganadera Ltda.; Tercera Mejor Hembra PI: Tat. 1.104 de Agrofín SA.

 

Machos PI.

Lote Campeón de terneros PI: de Federico Rubio SG; Lote Reservado Campeón de terneros PI: de Agrofín SA; Tercer Mejor Lote de terneros PI: de Frigorífico Modelo SA.

Mejor Ternero: Tat. 155, de Federico Rubio SG; Segundo Mejor Ternero: Tat. 1.122 de Agrofín SA.; Tercer Mejor Ternero: Tat. 4602, de Frigorífico Modelo SA.

 

Hembras PO.

Lote Campeón PO: de Monique y Nicole Gramont Manente; Lote Reservado Campeón PO: de Frigorífico Modelo SA; Tercer Mejor Lote PO: de Frigorífico Modelo SA.

 

Hembras PC.

Lote Campeón Hembras y Lote Campeón dos años: de Cabaña El Refugio SAS; Lote Reservado Campeón Hembras y Lote Campeón Terneras: también de cabaña “El Refugio SAS”; Tercer Mejor Lote Hembras y Lote Reservado Campeón dos años: de El Albardón 709.

Mejor Hembra PC: Tat. 584; Segunda Mejor Hembra PC: Tat. 626 y Tercera Mejor Hembra PC: Tat. 566, las tres de Cabaña El Refugio SAS.

Fuente: https://rurales.elpais.com.uy/ganaderia/angus-mostro-su-nivel-en-la-rural-de-florida?utm_term=Autofeed&utm_campaign=ruralestw&utm_medium=social&utm_source=Twitter#Echobox=1682935536

Fuente: http://tardaguila.com.uy/web/ganaderia/item/17756-san-gregorio-ganadera-gano-en-la-exposicion-nacional-de-vientres-angus

La cabaña  logró las Campeonas PI, SA y PC, en lotes e individual. En la muestra de terneros lauros para cabaña “Los Tapiales”. 

Los jurados, Dres. Alberto Amaral y Jorge Molina, buscaron y premiaron animales homogéneos, funcionales y especialmente “para el campo”. Dijeron que “esas vacas son las que nos paren todos los años en el campo y nos crían a los terneros”. Destacaron que “el Angus uruguayo va por el buen camino… “. Foto: Nicolás Barboza.

Yonnatan Santos Preste

Una excelente muestra realizó la raza Aberdeen Angus en Florida, durante lo que fue el 6º Concurso Nacional de Vientres, que organiza la Asociación Rural de Florida, con el apoyo de la Sociedad de Criadores y la Asociación Rural del Uruguay.

En la jura de hembras, nuevamente los mayores lauros, en pedigree, Selección Angus y Puro Controlado, los conquistó Frigorífico Modelo SA.

“El nivel fue imponente”, aseguró el Dr. Alberto Amaral Lorenzo. El criador del departamento de Rocha aseguró que “en la previa uno siempre está un poco preocupado, queriendo hacer las cosas de la mejor manera posible, pero después que entras a la pista, lo disfrutamos al trabajo, con un nivel altísimo y estamos realmente felices”.

Expresó que al tener nivel es más difícil, pero más lindo también, agregando que “buscamos, además de homogeneidad, un tipo de animal carnicero, prestando atención a los aplomos, la presencia y que no tengan los mínimos defectos”. Expresando que todo ello lo encontró en varios lotes.

Sobre el tipo, Amaral señaló que buscó, y encontró “animales para el campo, las vacas así son las que nos paren todos los años en los campo y nos crían a los terneros” sentenció.

El otro jurado, el Dr. Jorge Molina, dijo que “pudimos hacer lo que nos gusta, ya que es nuestro hobby además de lo productivo”. Sobre su búsqueda, aclaró que “somos criadores en campos más marginales, entonces buscamos funcionalidad, menor tamaño adecuados a la producción pastoril”. Y en ese sentido, en base a lo visto aseguró que “vamos por el buen camino”.

Molina aseguró que “el Angus uruguayo es moderado, mediano, tiene su característica propia y eso es lo que vimos, buscamos y premiamos”.

Veredictos. En vientres pedigree, el Mejor Lote fue un conjunto de año y medio de Frigorífico Modelo SA, mientras que el Segundo Mejor Lote fue también un trío de año y medio, presentado por San Gregorio Ganadera Ltda., y el Tercero, un lote de terneras, expuesto por cabaña “San José del Yaguarí” de Roberto J. Zerbino Ganadera S.A.
A nivel individual, el Mejor Ejemplar fue el Tat. 3986, que integraba el Lote Campeón de Frigorífico Modelo. La Segunda Mejor hembra PI, fue el Tat. 204, y la Tercera el Tat. 159, ambas de San Gregorio Ganadera Ltda.

En la muestra de los vientres SA el Premio Especial: fue expuesto también por Frigorífico Modelo SA, lo mismo que el Segundo Mejor Lote.

A nivel individual, la mejor hembra SA fue el Tat. 8731 de Frigorífico Modelo SA. La Segunda Mejor hembra SA, fue el Tat. 9162, de cabaña “San José”, de Juan Pablo Pérez Frontini y familia.

En la jura de los Puro Controlado, el mejor Lote, así como las dos mejores hembras individuales, fueron expuestas por Frigorífico Modelo SA.

Por segundo año, se llevó a cabo además el Concurso de Terneros Angus PI del año. Allí el Lote Campeón fue expuesto por cabaña “Los Tapiales” de Nicole y Monique Gramont.

El Lote Reservado Campeón fue de “San José del Yaguarí”, de Roberto J. Zerbino Ganadera. Y el Tercer Mejor Lote: de estancia y cabaña “Romanza”, de José María Heguaburu y familia.

A nivel individual, el Mejor Ternero Angus PI del país es el tat. 150, de cabaña “Los Tapiales”, de Nicole y Monique Gramont. El Segundo Mejor Ternero, fue el tat. 237, de San Gregorio Ganadera Ltda. Y el Tercer Mejor Ternero PI, lo expuso también cabaña “Los Tapiales” de Gramont.

Conformidad. “Es para destacar el volumen que se presentó y lo parejo del nivel de la muestra”, resumió el Dr. Diego Oribe. Dijo que más allá del desafío para las cabañas buscando la homogeneidad, por ser jura de lotes, “está bueno porque permite ver el biotipo de animal que cada uno produce y la dirección de su programa genético”.

El presidente de Angus destacó “la organización de la Rural de Florida, cuidando todos los protocolos y consolidando un evento que ya tiene su lugar en el calendario anual de la raza”.

Y resaltó que, a nivel comercial, “se pagaron precios diferenciales en virtud de la calidad de la oferta que había con colocación total”. Oribe destacó que “se realizaron operaciones entre cabañas, mostrando el nivel genético de la oferta que las propios criadores invierten en animales de otros para sumar a sus planteles”.