
El déficit hídrico comienza a impactar en los sistemas ganaderos y obliga a ajustar el manejo nutricional del rodeo. Según explicó el técnico de Nutex, Patricio León, hoy se observan realidades distintas entre el norte y el centro-sur del país, lo que requiere estrategias diferentes.
En el norte aún hay volumen de pasto, aunque pierde calidad rápidamente. “Cuando el pasto se seca aparece un déficit de proteína, y la primera corrección es la suplementación proteica”, señaló. En ese marco, la empresa trabaja con sales proteicas y con el bloque NuteX Pro 30, un suplemento con 30% de proteína desarrollado el último año, que además se presenta en caja de cartón biodegradable.
En el centro y sur la situación es más ajustada. Allí la prioridad es asegurar volumen de alimento. “Lo primero es llenar la vaca, ya sea con fardos o silos; después se ajusta la suplementación para mejorar la digestión”, explicó.
El objetivo, remarcó León, es sostener la condición corporal de las vacas y preparar el rodeo para el invierno.