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El momento de la raza quedó de manifiesto en la gira Angus

Criadores visitaron Doña Emilia, de Peña y San José del Yaguarí de Zerbino, donde comprobaron la versatilidad y adaptabilidad de la raza en el país

 

Volviendo a la normalidad real, los criadores de Angus concretaron un clásico en el cronograma anual: la gira. En dos días visitaron dos establecimientos, en Florida y Durazno, cada uno con sus características cumpliendo con la premisa de integración e intercambio de conocimientos.

Nicolás Gallery

Doña Emilia.

En el año 1982, los hermanos Peña Hernández adquieren un establecimiento al norte de Florida que denominan “Doña Emilia”, en honor a su madre. Al frente del mismo se ubica Nelson Peña Bruni y en el 2013 se suma a la dirección su hijo Juan Peña Peregalli.

Según sus principales, los dos mojones claves en esta empresa ganadera fueron, en el año 1992, la incorporación del Angus, “que nos permitió agregar valor al sistema productivo”. Y en 2016 cuando incursionaron con el pastoreo racional, “que nos ha cambiado la forma de producir y gestionar el forraje y permitió darle estabilidad a la producción”. Para los Peña, cambiar del pastoreo continuo al racional, “ha sido, y lo sigue siendo, un continuo aprendizaje”.

Los principales de Doña Emilia aseguraron que la meta “es mantener de forma rentable una empresa familiar, sustentable en el tiempo y amigable con el medio ambiente”. El objetivo es “consolidar el crecimiento del sistema productivo, junto al pastoreo racional, donde mejora el suelo y las pasturas son transformadas en proteína de alta calidad”. Y pusieron énfasis en afirmar: “siempre con Angus”.

Comenzaron a criar Aberdeen Angus “para solucionar graves problemas de vaquillonas atracadas”, según confesaron. El primer toro de la raza fue adquirido a cabaña “Guazubirá”, en el año 1992. A partir de allí sólo se compraron reproductores Angus (toros y vacas), y así se fue conformando un rodeo puro, “el cual agrega mucho valor al sistema productivo en Doña Emilia”.

Su convencimiento en la raza lo basan en que: “tiene excelente adaptación al medio ambiente, de base pastoril, vientres fértiles, las vaquillonas son muy precoces, son buenas madres, adecuada producción de leche, por la facilidad de parto, es un ganado mocho, cuentan con alta demanda por los novillos, vacas (carne de alta calidad).

El pastoreo racional “nos ha cambiado la forma de pensar”, aseguraron, mencionando que la mejora en la producción de forraje (cantidad y calidad) gracias al Pastoreo Racional, “nos ha permitido estabilizar la producción”.

Sobre el punto, detallaron las ventajas: el manejo de las pasturas nos permite dar los descansos adecuados, aumento de la materia orgánica, aparecen especies que antes no se apreciaban, como por ejemplo Paspalum Dilatatum, de gran aporte en verano y otoño. También, tener pasturas de larga duración, bancos de semillas, mayor producción de forraje, tanto en cantidad y calidad. Además, la planificación de las comidas según la oferta, rebrotes y remanentes, permite diferir fibra para el invierno y/o verano, enfrentar mejor periodos de escases. Por otra parte, se han logrado ganados mansos y que están juntos, lo que ayuda mucho en la operativa, se trabaja con mayor precisión y eficiencia, la producción es más estable, el sistema productivo es menos dependiente del clima (veranos secos).

Las especies que se han introducido son: Lotus Rincón, Lotus Maku, Lotus Tanin y Raygrass, mediante siembras en cobertura, manteniendo el tapiz del campo natural (no se laborea, no se usa herbicida).

Según los integrantes del establecimiento, en estos 6 años “hemos apreciado cambios en el tapiz del campo natural, debido a los descansos. También hemos observado que, en épocas de sequías, el pastoreo racional generó pasturas con mejor nivel de calidad y cantidad (fibra diferida)”.

Nicolás Gallery

Las cifras. El establecimiento consta de 1.580 hectáreas de pastoreo (1.050 propias, IC promedio 82), para el rotativo son 627 hectáreas divididas en 102 parcelas.

El rodeo es de 1.531 cabezas, con carga de vacunos UG/Há de 0,86: La carga de lanares Corriedale UG/Há es 0,10, con lo cual la carga UG/Há total es de 0,96.

Respecto a los porcentajes de preñez en vacunos, en 2021/22 fue 91%, en 585 vientres de cría.

Las vaquillonas se preñan, una parte a los 20 meses y el resto a los 2 años. Los toros que se han usado son: Escudo, Almirante y Tabaco, origen “Bayucuá”, Comrade, Capitalist, Courage, Rainfall, Venture, de Selecta (Select Sires) y Hormigón de “La Llovizna”, Argentina.

La producción de Doña Emilia, es una venta anual de 220 novillos, 220 vientres Angus (vacas gordas y/o preñadas), lana y 450 lanares (corderos pesados). Y se proyecta para este año 2021/22, un ingreso bruto de US$ 323 US$/Há., con 129 Kg. de carne por hectárea.

“Se vio la raza en un sistema productivo, donde la producción de pasto, el forraje se maneja de una forma diferente a lo que se ha hecho tradicionalmente en Uruguay”, dijo Luis Carrau Gallinal y mencionó que “Angus tiene un potencial genético muy bueno y se expresa en su totalidad bien comido”.

San José del Yaguarí.

La historia de la ganadería del país tiene muchos puntos en común con la historia de la familia Zerbino que inició su actividad agropecuaria en el año 1945, a orillas del río Yaguarí del que tomaron parte de su nombre. En “San José del Yaguarí” se comienza a criar Hereford y Corriedale en 1948 y Polled Hereford en la década del 70.

Pablo y Lucía Zerbino. Foto: Nicolás Gallery

Antes del fin del siglo pasado se trasladan a Carpintería, departamento de Durazno, donde en 2006 además comienzan con la cría de Angus, a través de unos embriones traídos de cabaña Remintall, de Canadá, que se sumaron a vientres comprados en cabañas nacionales como Curupy del Salvador, Bayucuá, Frigorífico Modelo y Ayelén.

La cabaña, que contribuye al mejoramiento genético nacional produciendo en condiciones naturales y en pastoreo, recibió a los criadores de Angus en un año especial, pues no estará presente en la Expo Prado ya que el Dr. Pablo Zerbino será el jurado de la raza. “Criamos manteniendo las características más importantes de ambas razas que han permitido el reconocimiento internacional de la carne uruguaya con una demanda firme y creciente de la misma”, aseguran orgullosos.

San José del Yaguarí desarrolla su actividad sobre 1.824 hectáreas de campo propio, con un índice Coneat de 130. El principal giro comercial es la cabaña, complementariamente se engordan las vacas de descarte de los planteles y, en función de la disponibilidad forrajera, se compran, recrían e invernan un número variable de novillos.

Además, cuentan con un stock de 1.090 lanares, en un sistema de cruzamiento rotacional entre las razas Corriedale y Merino Dohne con el objetivo de producir lana más fina, cordero pesado y mantener una majada de cría con un nivel de heterosis que potencie los índices productivos y reproductivos.

La ganadería la complementan con agricultura, destinando 197 hás., el 11% del área. Se siembra soja en medianería como cabeza de rotación. Producen el sorgo y el maíz necesarios para suplementar los terneros y terneras destetados, los toros suplementados con grano sobre verdeos y la invernada de vacas y novillos.

Y destinan un 25% del predio, 462 Hás., a praderas, campos mejorados y verdeos anuales.

También cuentan con 99 hectáreas forestadas bajo contrato con UPM, significando un 5,4% del total del área total, procurando sombra y abrigo estratégicamente en los potreros necesitados.

Según comentaron, tienen armado un pastoreo rotativo de 80 hectáreas con agua en la parcela, y aún en etapa de aprendizaje, se observan muy interesantes resultados.

Nicolás Gallery

Sistema. Los Zerbino preparan los toros, vaquillonas a remate, las recrías y la terminación de las invernadas sobre verdeos de avena o praderas (en base a rye grass o festuca y lotus más trébol rojo o blanco).

La ración para la preparación de los animales a exposiciones la elaboran en sus galpones, con la compra de insumos como ser maíz, sorgo y avena con el agregado de expeller de girasol o soja y un concentrado proteico con las vitaminas y minerales apropiados para una ración balanceada.

Encierran los terneros, tanto machos como hembras, pos destete en corrales, donde se los raciona procurando enseñarles a comer grano y un buen desarrollo durante su primer invierno.

Llegada la primavera pasan a praderas o campos mejorados, durante el verano van a sorgo forrajero y ya en su segundo año a partir del otoño, se los prepara para el remate anual en verdeos suplementados con grano, generalmente sorgo húmedo de producción propia.

La cabaña participa en la Exposición del Prado en forma ininterrumpida desde el año 1952, también concurren a Expo Durazno y a la Nacional Angus en Florida y participan del remate Gala Angus anualmente organizado por la Sociedad de Criadores.

A partir del año 1967 realizan su remate anual de reproductores, en el cual ofrecen en el entorno de 120 toros y 50 vaquillonas, todo de pedigrí y en la actualidad con reproductores de ambas razas.

El plantel Aberdeen Angus se compone de 544 reses de pedigrí: 223 madres en producción, 55 vaquillonas de 1,5 y 2 años, 14 vaquillonas de 1 año, 123 terneros y terneras de primavera más 41 terneros nacidos este otoño. Completan las existencias: 4 toros padres, 9 toros de 2,5 años, 65 toros de 2 años y 10 toritos de 1,5 años.

El objetivo es lograr animales “armónicos, balanceados, sólidos, carnudos, crecedores y de fácil desplazamiento”. Para ello se basan en tres pilares: La apreciación visual que indica lo que un individuo parece ser. El análisis del pedigrí o ascendencia genética que indica lo que ese individuo debería ser. Y la evaluación genética, a la que se suma y potencia la prueba genómica, la que indica el valor real del individuo para trasmitir mejoramiento genético a su descendencia.

En cuanto al manejo reproductivo, tienen dos estaciones de nacimientos, la principal es la de primavera y una más pequeña en otoño. Se procura realizar el primer servicio de las vaquillonas en otoño (con 18 meses de edad), la misma es solamente inseminación a celo visto, que se extiende desde mediados de junio hasta fin de julio.

El servicio de primavera abarca desde mediados de octubre hasta fin de enero. Comienzan con inseminación a celo visto del ganado soltero. Hacia mediados de diciembre realizan inseminación a tiempo fijo en las vacas paridas más temprano (que tengan como mínimo 60 días de paridas).

Las vacas paridas más tarde se adjudican directamente a toro, por lo que el principal cliente de la cabaña es la propia cabaña. Finalmente, adjudican las vacas inseminadas y con IATF a un repaso a toro hasta fin de enero.

A partir de los 45 días de terminado el servicio se realiza el diagnóstico de gestación, separando las vacas adultas preñadas de las vacas de primera cría, salvo alguna excepción, porque se trata de plantel, las falladas son eliminadas del rodeo de madres.

El plantel de vientres está sometido a una permanente evaluación, tanto en las mangas como en el campo, descartando animales improductivos, con problemas sanitarios, dificultades al parto, mal carácter y aquellos que exijan una mayor atención, aumentando los costos de producción.

Los números que reflejan el crecimiento del Angus

La Sociedad de Criadores, presidida por el Ing. Agr. Luis Carrau Gallinal, hace pocos días presentó sus cifras mostrando un incremento en la cantidad de socios, ahora son 537, bastante más que hace una década.

También han aumentado, en el último ejercicio las inspecciones SA y Puro Controlado: 13.338 hembras SA, 3.024 machos PC, 479 hembras PC y 518 machos PC. Y las inscripciones a los registros genealógicos de ARU: 10.771 PI y 1.985 PC.

El programa de Evaluación genética de Reproductores: SER, registró estas cifras: 149 mil animales evaluados: 81.000 hembras y 68.000 machos. Y también hay evaluados 5.746 animales importados.

Además, Angus cuenta con 2.033 animales genotipados, provenientes de 146 cabañas.

 

Fuente: https://rurales.elpais.com.uy/ganaderia/el-momento-de-la-raza-quedo-de-manifiesto-en-la-gira-angus

AL MAL TIEMPO, GIRA ANGUS EN FLORES

El Viernes 11 se dieron cita 160 productores y criadores ed la raza, en el establecimiento LA COMPETENCIA de Jacques Grumbacher y se continúo el recorrido hasta la cabaña LAS PALMAS de Ana Cabrera, ambas ubicadas en el departamento de Flores.

En ellos se pudo constatar la capacidad de adaptación de la raza a distintos sistemas de producción y el énfasis de ambos en el uso y manejo de datos objetivos, DEP´S (Diferencia de Progenie Esperada).

La Competencia.
La cabaña que se inició en el año 2010, maneja 750 Hás., con suelos 5,02 b, IC 88. El Ing. Agr. Juan Diego Scaron explicó que el objetivo del inicio fue la producción y venta de toros SA, hasta que en el 2012 se compran los primeros vientres PI, en la liquidación de cabaña “La Coqueta”.

Tienen un rodeo SA con 600 vientres negros y colorados y ponen énfasis en la presión de selección, reteniendo sólo el 20% de la generación de terneros entre machos y hembras. Realizan inseminación artificial en todo el rodeo: tres por primavera, de acuerdo al orden en la fecha de parición de los vientres, y luego se repasa con toros producidos en la cabaña.

El plantel PI ya cuenta con 100 vientres, sumado a embriones de donantes procedentes de donantes de Agromelú, La Juanita y Los Murmullos de Argentina y SG San Salvador de Uruguay.

Este aumento en la cantidad de animales PI, vino de la mano del uso de tecnologías para la reproducción. Se realizaron en los comienzos colectas de embriones (método tradicional), para luego dar paso a la producción de embriones con FIV, desde el año 2014 a la fecha, con la firma In Vitro Uruguay.

La superficie para realizar verdeos o pasturas es reducida, por lo que la base de la oferta forrajera está dada por campo natural, y mejoramientos de Lotus Rincón, en una proporción de 40/60 respectivamente. La cría se realiza sobre los campos naturales y algunas de las coberturas de Rincón, reservando la mayoría de éstas para las categorías de recría. Mientras que el área de verdeos se usa en la preparación de los animales para el remate. Desde al año 2016 venden unos 50 toros PI y SA e igual número de vientres SA, pero planean incluir también vientres PI.

Las Palmas.
El establecimiento de Ana Cabrera desarrolla su actividad sobre 21.00 hás. integradas por suelos ganaderos, forestales y agrícolas.

La oferta forrajera está basada en campo natural, con mejoramientos extensivos con Lotus Rincón un total de 490 hectáreas con la realizadas éste año. Los mejoramientos se fertilizan el año en que se siembran, al año siguiente y luego cada dos años.

Las praderas, aproximadamente 350 hectáreas, se siembran dentro de la rotación agrícola, luego del cultivo de soja, siendo la mayor parte del área con mezcla de Festuca, Lotus San Gabriel, Trébol Blanco; y se hace un porcentaje del área con alfalfa cada año. En el último año del ciclo entran como verdeos anuales para luego hacer los barbechos para soja.

Además tienen en la rotación soja, verdeos anuales invernales y estivales, básicamente cultivos de avena y sorgo forrajero para la ganadería.

Y también hacen unas 100 Hás. de forestación.

En ganadería, realiza una producción de ciclo criador-recriador, con invernada de vacas de descarte del rodeo de cría. El rodeo se formó de rodeos generales, y con el uso de toros Angus se fue absorbiendo hasta el día de hoy donde las generaciones nuevas, en casi su totalidad son Angus. Los rodeos a partir de los cuales se sacan los animales SA, son rodeos definidos hace tiempo.

Teniendo pariciones de primavera, los terneros se destetan precozmente, para luego pasar a pastorear los sorgos forrajeros. En otoño, luego que se realiza la selección de hembras para la reposición del rodeo, se vende el sobrante. Para el caso de los machos, van a pastorear praderas o verdeos, para venderlos en los meses de julio, agosto y setiembre lo últimos.

En lo que refiere al manejo reproductivo, se van haciendo lotes de parición de acuerdo con la fecha de la misma, para posteriormente hacer los destetes. Cada lote de vacas, entra en el programa de inseminación, IATF en todo el rodeo, para luego realizar los repasos con toros.

De la generación de terneras que guardan para reposición, se selecciona por peso, para ser inseminadas con un año de edad. De cada generación, un alto porcentaje (60-70%) entra en esa primera inseminación, quedando preñado un gran porcentaje. Las que fallan, pasan a la invernada. El resto se insemina en el invierno siguiente con un año y medio de edad, que es la parición de otoño que tenemos, la cuál es menor en número.

En la totalidad del rodeo se utilizan sales minerales, durante todo el año. En la estancia también hay una pequeña majada, sólo para abastecimiento del consumo y eventual venta de corderos a fin de año.

Mostraron el porcentaje de preñez, en la última primavera fue del 91%, mientras que el año pasado osciló el 93% en primavera y 92% en invierno.

Mucha gracias a los dueños de casa por abrir su porteras y recibirnos tan cálidamente.
A los medios de prensa que nos acompañaron, a las empresas que apuestan a la raza y especialmente a los productores, criadores que acompañaron.

GIRA OTOÑO 2018

AL MAL TIEMPO, GIRA DE OTOÑO Angus Uruguay
Todo pronto, mañana a las 9 am nos encontramos en el establecimiento «La Competencia» de Jacques Grumbacher.
Los esperamos!

12 KM AL NORTE POR CAMINO LA AVIACION O ENTRANDO POR KM 207 DE RUTA 3 NUEVA, 10 KM AL ESTE.

Ver ubicación

Gira Otoño Angus 2017

El ticket de la cena tiene un valor de $750 por persona. Incluye: Brasero (carne, chorizo y achuras), mesa de ensaladas, postre ensalada de frutas. Canilla libre de bebidas sin alcohol, vino y whisky.

RSVP en la secretaria de la Sociedad.

Para reservar hospedaje y reservar ticket para la cena, comunicarse con la secretaría de la Sociedad – Teléfonos: 2 902 51 85 – 2 908 46 16.

Como llegar?

Gira Otoño 2016

PRESENTACIONES EN INIA TREINTA Y TRES (click en el siguiente link)

http://www.inia.uy/Paginas/En-el-marco-de-la-Gira-Angus-2016.aspx

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El pasado viernes 13 y sábado 14 de mayo, se llevo a cabo la Gira Angus 2016.

Con más de trescientos criadores de prácticamente todo el país, así como procedentes de Argentina y Brasil integraron la gira Angus de otoño que recorrió los departamentos de Treinta y Tres y Tacuarembó.

La actividad comenzó el viernes en INIA Treinta y Tres donde se presentó un trabajo relevante en la producción de leche en ganado de carne, a cargo de la Ing. María Iewdiukow Godiño. Además se analizaron las novedades de las evaluaciones genéticas de la raza y de la investigación en la cría vacuna, a cargo de la Ing. Agr. Graciela Quintans.
En dos establecimientos, se vieron prácticamente 4.000 Angus en distintos sistemas productivos.

El sábado por la mañana se visito el Establecimiento de Herría SG. Este proyecto de ciclo completo es con rodeo Angus que resulta de la absorción durante algunos años de vacas de múltiples razas exclusivamente con toros Angus de cabaña “El Maturrango”.
Según explicaron Martincho Michelena, Yamandú Blanco y Francisco Kuster, el criterio de selección ha sido exclusivamente la productividad reteniendo todas las vacas que, habiendo sido entoradas a los 2 años de edad, destetaron un ternero todos los años.
Estas vacas están exclusivamente a campo natural y se racionan en verdeos para recuperar el estado corporal muy bajo de algunas de ellas.
Explicaron que los campos son de fertilidad media, índice de coneat de 104 y que se pueden caracterizar como ganaderos agrícolas, manteniendo una carga de 0,88 UG por hectárea y logrando una producción de 159 kilos de carne por hectárea en los últimos 3 años.
Angus.
Aseguraron que Angus fue seleccionado como raza por múltiples razones: “eficiencia productiva, fertilidad, funcionalidad y adaptabilidad tanto a los diferentes tipos de suelos y sistemas de producción como a la demanda de la industria y destinos finales por la calidad de su carne, marmoreo, terneza, pesos de carcaza, etc.”.
“Criamos Angus y disfrutamos que sea Angus”, aseguraron los principales de la firma.
Y explicaron que “es una vaca que se preña todos los años, es fácil de lidiar, de arrear, no se queda empantanada, no se queda tuerta y no abandona su ternero sino que ayuda a criar algún otro cuya madre se ha muerto y desteta siempre un ternero gordo, aún en la seca”.
El sistema.
Lo definen como extremadamente sencillo. Consiste en entorar 1.100 vacas y vaquillonas de las cuales se venden las falladas y las que se preñan más tarde. Según este esquema retienen algo más de 800 vacas preñadas a las que se le destetan 800 terneros.
El porcentaje de preñez está en 94%, siendo 90% temprana.

El trabajo es el siguiente: desde julio se cuidan especialmente las vaquillonas de primer parto y todas las vacas de menor estado corporal.
La parición empieza a fines de agosto y el entore se hace el 20 de noviembre.
En diciembre según el estado corporal de las vacas se hace destete temporario y ecografía ovárica y algunos años se hace destete precoz de aquellas vacas que se detectan en anestro profundo, en particular las que han parido su primer ternero.
En la primera semana de febrero se hace el tacto definitivo para detectar lo que esta preñado para parición más temprano y en la primer semana de abril se vuelve a tactar aquellas vacas que dieron fallado en febrero para detectar las que parirán más tarde, muchas de las cuales van a la venta según el porcentaje total de preñez y mantener la producción de 800 terneros.
En la primera semana de abril se procede a los destetes yendo las terneras a campo natural con algún apoyo de suplementación en el invierno según el año y/o pastoreo controlado en verdeos a las terneras más livianas.
Los machos empiezan a comer en puentes verdes en promociones de raygras praderas de festuca, y se venden, la mayor parte de ellos (75 a 80%) con 24 a 30 meses de edad logrando un peso que ha oscilado en los últimos años desde 460 a 516 kilos manteniendo muy buenos rendimientos siempre superiores al 53,5 % y variando según la época. El resto de los novillos de esa edad o sea los livianos son encerrados en corrales de engorde alquilados o vendidos para ese destino.
Las vacas se han vendido parte de ellas gordas logrando un peso aproximado de 490 kilos con rendimiento de 52% y el resto de ellas han sido vendidas preñadas en el otoño y han logrado precios superiores a las vacas gordas.

Por la tarde y con una almuerzo de primer nivel, Las familias Fernández Abella abrieron la “tranquera” de Caraguatá y mostraron 2.200 cabezas de Angus, “como nos gusta, sin esconder nada”.

Inicios.
En 1948 la empresa, bajo la conducción de Saturnino Fernández, adquiere estos campos y luego, en la década del 60, los campos de Sarandí del Yi (Estancia y Cabaña La Palma), donde en la actualidad hay un rodeo activo de 500 vacas seleccionadas y por año se tatúan 90/100 toros, “desde hace 4 años toda la torada se vende con datos objetivos de carcasa”.
Entre ambas unidades este año, entre inseminación y entore, fueron 6.500 vientres, teniendo como novedad este año que, entre ambos campos, se sirvieron 650 terneras Angus con 15 meses y con peso promedio de 275 kg.
En cuanto al Angus, el Ing. Rodrigo Fernández dijo que “criamos desde 1960 y nos iniciamos con el rodeo pedigrí con la conducción de mi padre Luis Fernández en 1988, mediante la importación en pie de vientres de prestigiosas cabañas de Argentina (La Paz y Las Lilas), así como la importación de embriones de EEUU”.
Desde 1988 “realizamos transferencia de embriones donde por muchos años, resultó ser el programa más ambicioso de todo el país”.
Una característica fenotípica buscada en la selección desde el inicio es “el hueso con corrección en los aplomos y estructuras largas con carne en lomo y traseras”. Hoy, con otro frame más moderado y pesos más bajos al nacer, “mantenemos esa estructura carnicera que es la base para producir un novillo pesado que pueda dar todos los cortes requeridos por los mercados más exigentes”.
En la actualidad, se equilibra la selección fenotípica con la información objetiva (DEPs), “siempre haciendo énfasis en el crecimiento y peso final (18 meses) y así mejorar nuestro sistema de ciclo completo, al terminar con un novillo Angus de estructura pesada que rinda en el gancho”.

El rodeo pedigrí hoy está en una producción de 210 terneros, donde el 50% es de T.E. Dentro de ese porcentaje se encuentran los terneros de La Rubeta (Argentina), que forman parte de una alianza comercial de alto impacto genético, “siempre apuntando a un Angus comercial que se adapte a estas condiciones y también incorporando sangres argentinas y/o americanas disponibles en Argentina y no en Uruguay”.

El rodeo SA es uno de los más importantes a nivel nacional; “nuestra genética se ha dispersado por todo el país. Participamos activamente en el programa de tatuajes de la sociedad, donde por años se tatúan entre 600 vientres y 200 toros.
Expansión.

Gracias a todos los productores, criadores, empresas del sector y medios de comunicación que nos acompañaron por su compromiso, apoyo y confianza en lo que fue un nuevo gran encuentro Angus.
¡Gracias!

 

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Gira Angus 2015

Con gran éxito se llevó a cabo el pasado viernes 22 y sábado 23 de mayo la GIRA ANGUS DE OTOÑO en los departamentos de Lavalleja, Rocha y Florida.

Gracias a los establecimientos LA MARISCALA, LAS DOS HERMANAS, OJO DE SOL y LOS LEONES por abrir sus porteras y recibirnos en un marco de incertidumbre y sequía.
En ellos pudimos disfrutar de La Raza en todas sus expresiones y observar como la misma se adapta a los diferentes sistemas productivos posibles en nuestro país.
Gracias a todos los productores, criadores, empresas del sector y medios de comunicación que nos acompañaron por su compromiso, apoyo y confianza en lo que fue un nuevo gran encuentro Angus.
¡Gracias!

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Hospedajes para Gira Angus 2015

Reservas: Por reservas comunicarse al 2.902.51.85 hasta el Miércoles 20 de Mayo inclusive.

HOTEL MINAS (*Costo por habitación)

2 CAMAS SEPARADAS $ 1.580*
3 CAMAS SEPARADAS $ 2.100*
CAMA MATRIMONIAL $  1.580*
CAMA MATRIMONIAL + 1 CAMA DE SOLTERO $ 2.100*

HOTEL VERDUM (*Costo por habitación)
CAMA MATRIMONIAL $ 2.000*

HOTEL PLAZA MINAS (*Costo por habitación)
2 CAMAS SEPARADAS $ 1.500*
CAMA MATRIMONIAL $ 1.600*

CABAÑA SAN FRANCISCO
CABAÑA PARA 6 PERSONAS $ 3.650
HABITACION CON CAMA MATRIMONIAL + 1 CAMA DE SOLTERO $ 2.300*
*Costo por habitación

PARQUE DE LA UTE
CABAÑA CON 1 CAMA INDIVIDUA + 1 MATRIMONIAL $  1.390 (POR PERSONA)
CABAÑA CON 1 CAMA MATRIMONIAL $ 1.390 (POR PERSONA)
Aclaración: Todos los hoteles Incluyen desayuno.

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Gira Angus 2014

 

GIRA OTOÑO 2014

La Gira Angus de Otoño, actividad anual impulsada por la Sociedad de Criadores de A. Angus con el fin de visitar y conocer distintos establecimientos del país, se llevó a cabo los días 2 y 3 de mayo. La misma contó la participación aproximada de300 criadores provenientes de todo el país recorriendo en esta oportunidad el departamento de Rocha, visitando seis sistemas productivos bien distintos entre si.

Comenzó con la visita a la cabaña ADELITA de Julio y Javier Grande Gabito, ubicada en la zona de Velázquez,bajo un día soleado luego de las lluvias sufridas el día anterior. Luego de una excelente recepción, se observaron animales presentados a corral donde la firma explicó y demostró que busca animales de buena conformación, equilibrados y con buena carne. La cabaña se inicia en la Raza en el año 1997 y produce entre 20 y 30 toros al año y 120 vientres que alcanzan un porcentaje de preñez del 84%.El predio consta de 284 Hás en las cuales hacen recría de los terneros machos sobre Lotus Maku y los toros en pradera Convencional.

Luego se visitó el establecimiento SANTA CECILIA de Suc. Mario Amaral S.G, ubicada en la cuarta sección jud. del  depto. de Rocha, paraje Sarandí de los Amarales. Se trabajan 913 Hás con un índice coneat 79, realizando cría de vacunos Angus desde el año 1952, ovinos Correidale y caballos Criollos. Los terneros se destetan en abril a corral enseñándoles a comer ración, con preferencia para las categorías jóvenes. Las vaquillonas se inseminan, previa sincronización, a los 2 años en noviembre, repasando con toros en enero, logrando un índice de preñez de la categoría del 94%.Los novillos se embarcan a frigorífico con 2,5 a 3 años, terminados en praderas, con pesos en planta de 470 kg. Las vacas viejas, engordadas en pradera, logrando  un peso de 480kg en planta. Además, se producen unos 20 toros que se venden en la zona.

Al finalizar la muestra, la familia Amaralagasajócálidamente a los participantes con un exquisito asado con cuero proveniente de dos vaquillonas Angus.

Como última parada del día, se visitó EL RINCON de Fillemyr S.A. Establecimiento ubicado en el paraje Don Carlos en el km 43,5 de la ruta 15 en el departamento de Rocha, que iniciara la cría del Angus en  el año 2004.En la actualidad, trabaja con 550 vientres que son inseminados anualmente con toros seleccionados por facilidad de parto (para vaquillonas) y capacidad de engorde (para vacas). Su genética proviene de la tradicional cabaña nacional La Cambicha a la que busca mejorar utilizando toros americanos y argentinos de primer nivel. Tiene por objetivo lograr reproductores con facilidad de parto y optimizar la producción de carne por hectárea.

A la noche, la gira cerró el día en el Fortín de San Miguel con una charla dictada por Francisco Arrosa y Jimena Popelka sobre «LA RAZA según visita que realizaran a Nueva Zelanda en el marco del Forum Mundial octubre 2013», la cual colmó las expectativas de los presentes ya que en una amena presentación brindo una clara e interesante información de la producción de varios establecimientos visitados en Nueva Zelanda.

Una vez terminada esta presentación,  el Ing. Agr. Ramiro Zanoniani brindó una charla sobre «Evaluación de dos mezclas forrajeras de especies perennes», detallando gráficamente valores de diferentes tipos de pasturas trabajadas en el ensayo realizado bajo el convenio EEMAC- FAGRO y Procampo Uruguay.

 

Imágenes Adelita

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Imágenes Ana Paula

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Imágenes Charla y Cena

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Imágenes Las Divisas

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Imágenes El Rincon

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Imágenes Santa Cecilia

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Nota del Diario el PAIS

 

LUCAS GREMMINGER – AMANECIENDO CON EL CAMPO – 29-04-2014

LUCAS GREMMINGER – VALOR AGREGADO – 29-04-2014

LUCAS GREMMINGER – AGENDA RURAL – 01-05-2014

GIRA OTOÑO 2013

IMÁGENES GIRA OTOÑO 2013

El Caballero S.A

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