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Atributos de Calidad – Un mercado que manda y demanda

Charla Virtual "Atributos de Calidad, Un Mercado que Manda y Demanda"

02-01-2026

Programa Especial – Expo Prado 2025

Compartimos con un nuevo Programa Especial, en este caso para conocer lo principal de Expo Prado 2025, con entrevistas, testimonios y más, de la mano de Yonnatan Santos.

02-01-2026

Programa Especial – Jornada de Selección 2025

El viernes 15 de agosto tuvo lugar la XV Jornada de Selección Angus, realizada por la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay. La actividad se desarrolló en cabaña El Refugio de la familia Barboza, en el departamento de Canelones. En este espacio, con la conducción de Yonnatan Santos presentamos lo principal del evento.

02-01-2026

Programa Especial – LiderA 2025

La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay realizó la segunda edición del programa LiderA: Formación de Líderes de la Cadena Cárnica, la cual se llevó a cabo del 28 de julio al 1º de agosto. En esta ocasión, de la mano de Yonnatan Santos, repasamos los principales eventos de la gira, que incluyó una presentación sobre la SCAAU y visitas a Los Retazos, Barraca Erro, INIA La Estanzuela, Gensur, Frigorífico Las Moras, Tienda Inglesa, Abasto Santa Clara e INAC.

02-01-2026

Programa Especial – Gira Angus 2025

En el siguiente programa presentamos lo principal de la Gira Angus 2025 por el departamento de Rocha, donde fuimos recibidos por las familias Branaa, Moreira y Amaral.

02-01-2026

Programa Especial – Expo Angus de Terneros en Flores

Compartimos algunos testimonios de lo que fue una nueva Expo Angus de Terneros en Flores, organizado por la Sociedad de Fomento de ese departamento.

08-01-2026

Programa Especial – Angus Forum Australia 2025

El presidente de Angus Uruguay, Ing. Agr. Juan Pablo Pérez Frontini y el directivo, Dr. Mauricio Rodríguez, analizaron junto a Yonnatan Santos la experiencia en su participación en el Foro Mundial Angus realizado en Australia

02-01-2026

Programa Especial – 10ª Edición Expo Otoño Angus en Florida

Los días 25 y 26 de abril de 2025 se desarrolló una nueva edición de Expo Otoño Angus en Florida. En esta entrega, Yonnatan Santos entrevistó a los principales protagonistas del evento.

08-01-2026

Programa Especial- Vientres Pro 2025

Compartimos lo principal de Vientres Pro 2025, organizado por la Sociedad Agropecuaria de Rocha.

02-01-2026

Charla Cambios estructurales en la cría de Uruguay Por Diego Varalla

En el marco del Angus Day, organizado por la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay, el Ingeniero Diego Varalla, de la consultora APEO, analizó el escenario de la cría en Uruguay ante más de 150 productores, socios y empresarios.

17-04-2025

Programa Especial – Expo Durazno 2025

Durante los días 7 y 8 de marzo se realizó la jura Angus en el marco de Expo Durazno 2025. Marcos Berrutti fue el jurado de la muestra, acompañado de sus dos hijos. En esta entrega presentamos los detalles principales de la participación de La Raza en pista.

08-01-2026

Charla ¿Cómo Potenciar la Creatividad de tu Equipo? Por Pipe Stein

Es Fundador y Director de Notable Publicidad. Es Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Católica. Ha recibido Reconocimiento a la Innovación y la Creatividad por la Universidad ORT. Se encuentra entre los 25 empresarios de mayor reputación del Uruguay. Ha ofrecido charlas en congresos, universidades y eventos de 17 países.

19-02-2025

Programa Especial – Expo Angus de Terneros

La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay junto con la Sociedad de Fomento de Flores, realizaron una nueva edición de la Expo Angus de Terneros. En el siguiente informe compartimos el testimonio del jurado, ganadores y participantes.

14-06-2024

Programa Especial – XIV Jornada de Selección

La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay realizó en Cabaña La Estela de la familia Rodríguez Britos una nueva Jornada de Selección.

05-01-2026

Programa Especial – LIDERA 2024

La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay sumó un nuevo programa a su agenda de actividades: LIDERA, Formación de Líderes de la Cadena Cárnica, el cual se llevó a cabo del 29 de julio al 2 de agosto. En esta ocasión, repasamos los principales eventos de la gira, que incluyó una presentación sobre la SCAAU y visitas a Curupy del Salvador, Barraca Erro, INIA La Estanzuela, Gensur, Frigorífico Las Moras, Tienda Inglesa, Abasto Santa Clara e INAC.

05-01-2026

Programa Especial – Gira Angus 2024

La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay realizó los días 30 y 31 de mayo la Gira ANGUS por los departamentos de Artigas y Salto. En el siguiente informe compartimos el testimonio de los anfitriones y las impresiones de algunos de los asistentes a la misma.

14-06-2024

Programa Especial – Angus en Florida 2024

En el marco de Angus en Florida 2024, entrevistamos a distintos actores para conocer de cerca lo que dejó el evento.

08-05-2024

Programa Especial – Vientres Pro 2024

En el marco de Vientres Pro 2024, entrevistamos a distintos actores para conocer de cerca lo que dejó el evento

08-05-2024

Charla Angus y TECNOVAX Expoactiva 2024

Disertante Lic. Diego Ponti "Observando al mundo, planificando la empresa" El mercado mundial de la carne vacuna y su impacto sobre los países ganaderos y sus empresas

05-04-2024

Charla Edición Génica 2024

Charla Gala Angus 2024, Edición Génica, Desafíos y Oportunidades Disertante Kelli Retallick-Riley, President Angus Genetics Inc.

02-04-2024

Consejo Certificado Ale Acland – El asado de tira Angus

En este video realizado en Abasto Santa Clara, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos cuenta los secretos del asado de tira de Carne Angus. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Como elegir una buena asado Angus

En este video realizado en Abasto Santa Clara, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos enseña como elegir un buen Asado de Angus Uruguay. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Asado, manta de 12 y 8 costillas

En este video realizado en Abasto Santa Clara, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, junto a Andrés López de Abasto Santa Clara nos cuenta sobre la manta de asado de 12 costillas y el chaleco de 8 costillas. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Como hacer una entraña fina Angus

En este video realizado en Provaca Punta Carretas, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos enseña como preparar una entraña fina de Carne Angus del Uruguay. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Pulpón de vacío Angus Uruguay

En este video realizado en Carnicería Del Campo, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos habla del pulpón de vacío de Carne Angus del Uruguay. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Sellos de Certificación de Carne Angus Uruguay

En este video realizado en Provaca Punta Carretas, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos cuenta sobre los sellos de certificación de Carne Agus Uruguay. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Bife Angosto

En este video realizado en Provaca Carrasco, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos del bife angostos de Carne Agus. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Arañita, corte nuevo y popular.

En este video realizado en Provaca Carrasco, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos habla sobre el corte Arañita de Carne Agus. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Como elegir una buena carne para hacer a la parrilla.

En este video realizado en Provaca Carrasco, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos enseña como elegir una buena carne para hacer a la parrilla, en este caso eligió una excelente Picanha de Angus Uruguay. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Características del Bife Ancho

En este video realizado en Carnicería Del Campo, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos habla acerca de las características del Bife ancho, como elegirlo y como prepararlo. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Qué es el Marmoreo en la carne

En este video realizado en Carnicería Del Campo, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos cuenta qué es el marmoreo de la carne y cuales son las ventajas de elegir un corte con un buen marmoreo. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Consejo Certificado Ale Acland – Como elegir una buena carne Angus

En este video realizado en Carnicería Del Campo, Alejandro Acland, finalista de Fuego Sagrado, nos enseña como elegir una buen corte de Carne Agus. Destaca los tips principales que se deben observar para que no falle en la parrilla. Disfrutá del video y luego elegí la mejor carne con los sellos de certificación de Angus Uruguay.

01-11-2023

Charla Gira Angus 2023 Manejo de la vaca de cría

Manejo de la vaca de cría - Estación Experimental Palo a Pique Ing.Agr. Graciela Quintans, Investigadora referente de INIA

30-05-2023

Charla Gira Angus 2023 Mesa Global de Carne Sustentable

Angus Uruguay en la Mesa Global de Carne Sustentable Sr. Sebastián Olaso, Directivo de Angus Uruguay

30-05-2023

Charla Gira Angus 2023 Mesa Redonda

Mesa Redonda: Ing. Agr. Graciela Quintans Sra. Maria Mattos Ing. Agr. Lucas Gremminger Ing. Agr. Juan Pablo Frontini Dr. Norberto Paiva

30-05-2023

Jingle Institucional de Angus Uruguay

Jingle Institucional de Angus Uruguay, "Somos Criadores", letra y música Duro e Boca

09-05-2023

Charla El Mercado de los Créditos de Carbono

Nuevos desafíos y oportunidades de generar valor Por: Eduardo Bastos CEO My Carbón

22-03-2023

Entrevista Zambrano & Cía. Sr. Gerardo Zambrano

La evolución del Gala Angus

10-03-2023

Entrevista Presidente SCAAU Ing. Agr. Luis Carrau

El objetivo es siempre ir a más, buscando la excelencia en el Angus

10-03-2023

Entrevista al Dr. Mauricio Rodríguez

La Raza Angus ¿Por qué la eligen los criadores? Dr. Mauricio Rodríguez, secretario de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

06-09-2022

Entrevista a la Ing. Agr. Phd. Graciela Quintans

El Angus en la Ganadería Ing. Agr. Phd. Graciela Quintans Investigadora Referente en INIA

06-09-2022

Entrevista al Ing. Agr. Dr. Mario Lema

Evaluación Genómica Ing. Agr. Dr. Mario Lema Investigador Adjunto en INIA

06-09-2022

Entrevista al Ing. Agr Álvaro Diaz Nadal

La Raza Angus ¿Por qué la eligen los criadores? Ing. Agr Álvaro Diaz Nadal, ex presidente y directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

06-09-2022

Entrevista al Dr. Diego Oribe

Programa Genético Ganadera Las Morochas Dr. Diego Oribe - Director del Establecimiento Las Morochas y Directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

06-09-2022

Entrevista al Lic. Rafael Burutaran

La importancia del SER, en la Evaluación Genética Angus Lic. Rafael Burutaran - Inspector de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

06-09-2022

Entrevista al Ing. Ang. Lucas Gremminger

La Raza Angus ¿Por qué la eligen los criadores? Ing. Ang. Lucas Gremminger, ex presidente y directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

06-09-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Dr. Diego Oribe

"Presentación del Programa Genético del Establecimiento" Dr. Diego Oribe - Director del Establecimiento Ganadera Las Morochas y Directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

05-09-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Ing. Agr. Santiago Da Cunda

Caracterización productiva y de costos, de nuestros sistemas ganaderos bovinos. ¿Cuál es la relevancia de la genética en este proceso? Ing. Agr. Santiago Da Cunda - Director de la Consultora en Sistema de Producción Animal

05-09-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Ing. Agr. Juan Pablo Pérez Frontini y Ing. Agr. Dr. Mario Lema

"¿Qué es el SER? Su evolución en estos 30 años" y "La genómica en Angus Uruguay" por Ing. Agr. Juan Pablo Pérez Frontini - Coordinador de la Comisión Técnica de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay y Ing. Agr. Dr. Mario Lema - Investigador Adjunto en INIA

31-08-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Sra. María Mattos

"El EPD como herramienta dentro de un sistema productivo" Sra. María Mattos - Directiva de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

31-08-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Dr. Mauricio Rodríguez

"Historia y Presente del Angus en Uruguay" Dr. Mauricio Rodríguez - Secretario de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

29-08-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Ing. Agr. Graciela Quintans

"El uso del Angus dentro de la ganadería" - Ing. Agr. Graciela Quintans, Investigadora referente en INIA

29-08-2022

Jornada de Selección Angus 2022 Charla Dr. Mauricio Rodríguez

"Historia y Presente del Angus en Uruguay" Dr. Mauricio Rodríguez - Secretario de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay

29-08-2022

SER 13º INIA LAS MOROCHAS 2022

Angus Uruguay Programa SER 13º INIA LAS MOROCHAS 2022

23-08-2022

Gira Angus 2022 Entrevista a Ingrid Ahlig

Gira Angus 2022 Entrevista a Ingrid Ahlig - ¿Por qué criar Angus?

08-06-2022

Gira Angus 2022 Entrevista al Ing. Agr. Álvaro Diaz Nadal

Gira Angus 2022 Entrevista al Ing. Agr. Álvaro Diaz Nadal - Directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus

08-06-2022

Gira Angus 2022 Entrevista al Ing. Agr. Luis Carrau

Gira Angus 2022 Entrevista al Ing. Agr. Luis Carrau - Presidente de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus

08-06-2022

Gira Angus 2022 Entrevista a Lucía Zerbino

Gira Angus 2022 Entrevista a Lucía Zerbino - Establecimiento San José del Yaguari

08-06-2022

Gira Angus 2022 Entrevista a Pablo Zerbino

Gira Angus 2022 Entrevista a Pablo Zerbino - Establecimiento San José del Yaguari

08-06-2022

Gira Angus 2022 Entrevista a Juan Peña

Gira Angus 2022 Entrevista a Juan Peña - Establecimiento Doña Emilia

08-06-2022

Conferencia Técnica Dan Moser

Charla desarrollada por el Dr. Dan Moser de la Kansas State University en el marco de la Gala ANGUS 2022

03-05-2022

Resumen de Actividades 2021

Presentamos toda la actividad de la raza durante el año 2021, eventos virtuales, presenciales, con contenido de interés para toda la industria.

21-12-2021

Remates Auspiciados 2021

Nuestro presidente Diego Oribe te cuenta sobre la actividad de remates auspiciados que fue record histórico de inscripciones.

23-09-2021

Jurado de Jóvenes 2021

20-09-2021

Conferencia de prensa Angus

13-08-2021

Recría 360°

19-07-2021

80 años de Raza

20-05-2021

Memoria Anual 2019-2020

20-05-2021

Resumen 16° Gala Angus

21-04-2021

Gala Angus Remate 20 hrs

23-03-2021

Transmisión en vivo 16° Gala Angus

19-03-2021

Transmisión 16° Remate

19-03-2021

Nueva Imagen Corporativa

18-12-2020

Resumen expo prado 2020

18-12-2020

Entrega de premios expo prado 2020

18-12-2020

Jura de Hembras

18-12-2020

Jura de Machos

18-12-2020

Apertura Expo Prado 2020

18-12-2020

XI Jornada de Selección de Ganado Angus

18-12-2020

Video institucional Asamblea 2020

25-06-2020

Institucional Covid19

29-05-2020

¡En vivo! Jura Machos 2019, en directo desde la Expo Prado

27-05-2020

¡En vivo! Jura Hembras 2019, en directo desde la Expo Prado

27-05-2020

¡En vivo! Noche Angus 2019, en directo desde la Expo Prado

27-05-2020

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17-07-2019

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17-07-2019

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17-07-2019

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17-07-2019

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17-07-2019

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17-07-2019

A

17-07-2019

GIRA ANGUS 2016 – 004

16-07-2019

GIRA ANGUS 2016 – 002

16-07-2019

GIRA ANGUS 2016 – 001

16-07-2019