Es un Programa de Certificación basado en la estricta ejecución de protocolos que definen estándares de calidad de los productos.
Nuestra misión es implementar en Uruguay un Programa de certificación de Carne Angus que capitalice el posicionamiento a nivel mundial de las carnes Angus y del Uruguay, de manera que el desarrollo del mismo agregue valor y contribuya a la promoción y difusión de la raza en el país y los mercados más exigentes a nivel mundial.
Y nuestro propósito es agregar valor en la cadena cárnica, mediante la implementación de un programa de certificación de carnes y la comercialización de la misma con marca ANGUS.